Receita saudável: virado de abobrinha Receitas
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Com poucas calorias, a abobrinha é rica em vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento dos sistemas circulatório, neurológico e imunológico. Além disso, contém vitamina A, fósforo, cálcio, potássio, magnésio, entre outros nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.
Veja a seguir uma receita saborosa e saudável de virado de abobrinha:
Ingredientes:
1 abobrinha em cubos
1/4 de cebola pequena
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de flocos de farinha de milho
1 ovo
Salsa picada a gosto